La Capitana'nın geleneksel iftar şöleni ziyafeti

Cumartesi gecesi La Capitanacığım biz hep aç kuzenlerine iftar yemeği verdi sayın seyirciler. İftar saatini beklerken Boğaz manzaralı balkonda salıncak keyfi yaptık, ailedeki en son dedikoduları paylaştık :))) Sonra ben mutfağa indim, sannatsal yemek fotoları çekmek için. Dakikalar geçmek bilmedi resmen (ben oruçlu da değildim hee) Nihayet top patlayınca resmen La Capitana'nın muhteşem sofrasında bayılana kadar yemek yedik sayın seyirciler. Hatta bizim minik Sibel çatlayacaktı, rekor kırdı kendisi dün gece:)))

Ben de saçımı kestirmiş idim ama olmadı bu sefer, kırıkçı İsmail ne yaptın sen beee

Miss Judy'nin uyuz saçları

(hani nerede o her yeri başka tarafa giden çılgın kesim, nerede bu Mirelle Mathieu kesimi???)

İşte mönüden bazı güzellikler :

Kırmızı biberler:

La Capitana'nın içinde peynir eriyen meşhur ispanaklı böreği

Gecenin olayı, YAVŞAK KROKETLER püaaaa, kaptancığım bunlar fırında iken dereceyi aniden yükseltmiş, buncağızlar da peynirlerini salıverip yevşemişler yazıık. Sonra ben bunları ispatula ile tek tek tepsiden çıkarttım, mıncıklayarak yuvarlak hale getirip tabağa dizdim dostlar hahaha, mıncıklarken birkaç tane ağzıma attım valla napim?

Muhteşem Akdeniz yeşillikleri salatası

Üzerine yumurta kırılmış sıcak ramazan pidesi

Fotoğraflar bu kadar diye sanmayınız ki mönü de bu kadar idi dostlar. Osmanlı reçeli mi yoktu, halis muhlis kayseri pastırması mı? mis gibi barbunya, hakiki organik mercimek çorbası, 3 çeşit peynir (birinin adını unuttum Kaptanım neydi??) Üzerinde yaprağıyla zeytinler... Fakat benim dangalaklığıma bakar mısın, yemekle o kadar meşgüldüm ki, ANA YEMEKLERİN FOTOLARINI ÇEKMEMİŞİM KIZIM  kaptanım sakın kızma:)))

Ayol o üzerinde kaşşşşar eritilmiş mantarlı iç pilav menüye sırf benim için konmuştu, doyasıya yiyemedim, gözlerim dönmeye başlamıştı da... (hay bu arada ben bu space tuşunu sikeyim e mi, ne vardı bozulacak, sürekli kelimeler birleşik yazılıyor elle ayırıyorum tek tek püüüüü)

Neyse işte o muazzam pilava gelene kadar ben doymuş idim ama tabii ki karamelize olmuş muhteşem tavuklarla beraber tadı damaklara seza pilavımızı zevkle yedik. (V tuşu da yok, onun olduğu yerde bir çukur var oraya basıyorum püüüüüü) Yemekten sonra erkekler maç izlemek için üst kata çıktılar. Ben de açıkça şu an tek istediğim şeyin yere yatıp yuvarlanmak olduğunu söyledim... La capitana osmanlı sedirini boşalttı benim için, yattım yuvarlandım anacım, fakat o fotoları koyamayacağım, çok fenalar:)

Gecenin sonunda Tarık'ın doğumgününü kutladık (ya utanıyorum söylemeye bir de pasta yedik, ama çok hafif içinde bi tek yağ var, un var, şeker var :)))))) Sonra valla bardak bardak çay içtik de öyle hazmettik dostlar bu ziyafeti. Fakat remezandan sonra hillside'a gidemezsem bütün kuzenlerim Golds'a gidecekmişler, ben de onlarla giderim o zaman. Bu iş böyle olmayacak. Şişman olmayı kabul etmiyorum heeeyyyy.